Θεραπεία της δυσανεξίας στην ισταμίνη: φαρμακευτική αγωγή και διατροφή

Η θεραπεία της δυσανεξίας στην ισταμίνη απαιτεί αυστηρό περιορισμό της παροχής ισταμίνης στον οργανισμό. Η βασική αρχή είναι η εξάλειψη των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνη. Ωστόσο, η δίαιτα απαιτεί επίσης περιορισμό των προϊόντων που επηρεάζουν έμμεσα τα υψηλότερα επίπεδα ισταμίνης.

Η δίαιτα θα πρέπει να ακολουθείται μετά τη διάγνωση της νόσου.
Οι αδικαιολόγητες διαιτητικές αλλαγές είναι ακατάλληλες.
Συνιστώνται φρέσκα τρόφιμα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε ισταμίνη.
Τα τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται ή να θερμαίνονται μετά την παρασκευή τους.

Τα αντιισταμινικά χορηγούνται ως φαρμακευτικά προϊόντα.

Κατά τη φαρμακολογική θεραπεία, είναι σημαντικό να προσέχουμε να μην παίρνουμε φάρμακα που εμποδίζουν τη λειτουργία της DAO σε μακροχρόνια θεραπεία άλλης νόσου. Σε αυτά περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, τα αντικαταθλιπτικά, ορισμένα αναλγητικά, αντιρευματικά φάρμακα, αντιυπερτασικά, διουρητικά ή βλεννολυτικά.

Η βραχυπρόθεσμη φαρμακολογική θεραπεία περιλαμβάνει τη χορήγηση ενός υποκατάστατου του ενζύμου DAO.