Moringa oleifera: Γνωρίζετε αυτό το βρώσιμο δέντρο; Ποιες είναι οι επιδράσεις του moringa;

Moringa oleifera: Γνωρίζετε αυτό το βρώσιμο δέντρο; Ποιες είναι οι επιδράσεις του moringa;
Πηγή φωτογραφίας: Getty images

Το Moringa κατάγεται από την Ινδία και αναπτύσσεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές του κόσμου. Σε πολλά μέρη του κόσμου είναι γνωστό ως το θαυματουργό δέντρο.

Χαρακτηριστικά

Το Moringa αναπτύσσεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές του κόσμου σε θερμοκρασίες 25-35 °C. Απαιτεί αμμώδες έδαφος με ελαφρώς όξινο pH.

Το Moringa είναι δέντρο με ωοειδή φύλλα και ανοιχτοκίτρινα άνθη. Οι καρποί του μοιάζουν με λοβούς μπιζελιού αλλά είναι μεγαλύτεροι.

Σχεδόν όλα τα μέρη του moringa έχουν τις χρήσεις τους.

Οι ρίζες χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική για πεπτικά προβλήματα και ως παυσίπονο.

Στην Αφρική, τα φύλλα αποτελούν σημαντική τροφή.

Οι ώριμοι σπόροι περιέχουν μεγάλη ποσότητα ελαίου και γι' αυτό χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά.

Στη λαϊκή ιατρική, οι ρίζες moringa χρησιμοποιούνται για τη δυσπεψία και επίσης ως παυσίπονο.

Περιεκτικότητα ουσιών σε 100 γραμμάρια φυτικού υλικού - πίνακας

Περιεκτικότητα σε ουσίες
σε mg
Φρέσκα φύλλα Αποξηραμένα φύλλα Σκόνη Σπόροι
Βιταμίνη Β1 0,06 2,02 2,64 0,05
Βιταμίνη Β2 0,05 21,3 20,5 0,06
Βιταμίνη Β3 0,8 7,6 8,2 0,2
Βιταμίνη C 220 15,8 17,3 4,5 ± 0,17
Βιταμίνη Ε 448 10,8 113 751,67 ± 4,41
Ασβέστιο 440 2185 2003 45
Μαγνήσιο 42 448 368 635 ± 8,66
Φώσφορος 70 252 204 75
Κάλιο 259 1236 1324 -
Χαλκός 0,07 0,49 0,57 5,20 ± 0,15
Σίδηρος 0,85 25,6 28,2 -
Θείο - - 870 0,05

Εσωτερική χρήση

Μελέτες αναφέρουν ότι το εκχύλισμα moringa έχει υψηλή αντιοξειδωτική αποτελεσματικότητα (77% αναστολή του σχηματισμού ελεύθερων ριζών). Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα των φυτικών εκχυλισμάτων σε φλαβονοειδή και φαινολικές ενώσεις.

Διαφορετικές μορφές moringa: λάδι σε μπουκάλι, ψιλοκομμένα μέρη σε κουτάλι, αλεσμένα σε κουτάλι
Το Moringa είναι διαθέσιμο σε διάφορες μορφές και συνδυασμούς: Getty Images

Ποιοι είναι οι γνωστοί τρόποι κατανάλωσης του moringa;

  • Αποξηραμένα φύλλα με τη μορφή τσαγιού
  • φρέσκα φύλλα ως μέρος σαλατών
  • σκόνη από νεαρά φύλλα
  • με τη μορφή μαγειρικού ελαίου

Αποτελέσματα κάθε μέρους στον πίνακα

ΜΈΡΟΣ ΤΟΥ ΔΈΝΤΡΟΥ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ
Ρίζα
  • Αντιβακτηριακό
  • αντιφλεγμονώδες
  • διεγείρει την πέψη
Φύλλα
  • αντιφλεγμονώδες
  • μειώνει τη χοληστερόλη
  • Διατηρεί τα φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης
  • συμβάλλει στην καλή πέψη
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
  • βελτιώνει τη συγκέντρωση
Σπόροι
  • καθαρτικό
  • αντιφλεγμονώδες
  • αναλγητικό (ανακουφιστικό του πόνου)
  • αντιπυρετικό (μειώνει τον πυρετό)
Φρούτα
  • αντιδιαρροϊκά
  • αναλγητικά (ανακουφιστικά του πόνου)
Λουλούδια
  • διεγερτικό
  • διεγείρουν την έκκριση χολής

Τα αποτελέσματα των μελετών δείχνουν ότι η moringa μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.

Ωστόσο, δεν μπορεί να θεωρηθεί ως θεραπεία των ασθενειών. Ωστόσο, σε συνδυασμό με φάρμακα, βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων των ασθενειών.

1. Ρευματοειδής αρθρίτιδα

Το εκχύλισμα φύλλων Moringa ανακουφίζει από το πρήξιμο, την ερυθρότητα και τον πόνο.

2. Διαβήτης

Τα φύλλα moringa περιέχουν συστατικά που μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επίσης, το περιεχόμενο του moringa βοηθά το ανθρώπινο σώμα να επεξεργαστεί το σάκχαρο και να απελευθερώσει ινσουλίνη.

3. Κόπωση

Το Moringa περιέχει βιταμίνη Α και σίδηρο. Αυτά συμβάλλουν στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοσφαιρίνης και στη σωστή κυκλοφορία του οξυγόνου στο ανθρώπινο σώμα. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο θεωρείται ζωογόνος.

4. Καρκίνος

Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του, το moringa μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία του καρκίνου. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, το moringa αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.

Έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου του μαστού και του παχέος εντέρου.

5. Συνολική ενδυνάμωση και αναγέννηση του οργανισμού

Το Moringa έχει αποδειχθεί ότι είναι καλό για την ενδυνάμωση και την αναγέννηση του σώματος. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που συμβάλλουν στη λεγόμενη επιδιόρθωση των κατεστραμμένων κυττάρων.

6. Οι επιστήμονες διερευνούν τις επιδράσεις του moringa στη θεραπεία της νόσου του Alzheimer.

Στον παρακάτω πίνακα παρατίθενται οι διάφοροι συνδυασμοί και οι αμοιβαίες επιδράσεις τους, καθώς και οι δοσολογικές μορφές

Συνδυασμοί φυτών Επιδράσεις Φαρμακευτικές μορφές
Lepidium meyenii
(περουβιανό κάρδαμο, περουβιανό τζίνσενγκ, μάκα)
,
Moringa (oleifera),
Tribulus terrestris (ανεμώνη του εδάφους)
  • Αφροδισιακό
  • προάγουν την αυξημένη λίμπιντο
  • επηρεάζει θετικά την παραγωγή τεστοστερόνης,
    • + στύση και ανδρική γονιμότητα
Κάψουλες
Moringa oleifera
  • υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος
Σκόνη
Moringa oleifera,
βιταμίνη D3,
εκχύλισμα ρίζας μάκα
(Lepidium meyenii)
  • πρόληψη επιπλοκών κατά την εμμηνόπαυση
  • υποστήριξη της απώλειας βάρους
  • ανακούφιση από την ένταση και το στρες
Κάψουλες
Moringa oleifera,
L-καρνιτίνη, βιταμίνη D3
  • Βελτίωση της αθλητικής απόδοσης
  • υποστήριξη της απώλειας βάρους
Κάψουλες
Moringa oleifera,
βιταμίνη D3, εκχύλισμα πράσινου καφέ
  • Βελτίωση του μεταβολισμού
  • υποστήριξη της απώλειας βάρους
Κάψουλες

Ποια είναι η βέλτιστη πρόσληψη moringa για τον άνθρωπο;

Η βέλτιστη πρόσληψη moringa θεωρείται ότι είναι 29 mg ανά kg βάρους.

Αντενδείξεις

Η ρίζα, ο φλοιός και το άνθος του moringa αντενδείκνυνται στην εγκυμοσύνη.

Η περιεκτικότητα των αναφερόμενων τμημάτων του moringa μπορεί να προκαλέσει αποβολή.

Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα

Το Moringa μπορεί να μειώσει τις επιδράσεις ορισμένων φαρμάκων.

Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παρενεργειών από ορισμένα φάρμακα. Συμβουλευτείτε το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας πριν από τη λήψη προϊόντων moringa.

Παρενέργειες του moringa:

  • Αλλεργικές αντιδράσεις
  • Διάρροια
  • ναυτία και έμετος
  • Υπογλυκαιμία

Τσάι Moringa

Το τσάι παρασκευάζεται ως υδατικό αφέψημα από αποξηραμένα φύλλα moringa.

Τα πλουσιότερα σε περιεκτικότητα είναι τα φύλλα που προέρχονται από δέντρα moringa βιολογικής καλλιέργειας.

Ένα άλλο κριτήριο είναι η διάρκεια και η θερμοκρασία ξήρανσης. Η αργή ήπια ξήρανση έως 42 °C είναι ιδανική. Η ταχεία ξήρανση σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να οδηγήσει σε αποικοδόμηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών.

Τα αποξηραμένα φύλλα δεν πρέπει να καλύπτονται με βραστό νερό.

Η θερμοκρασία του νερού κατά το πότισμα των φύλλων δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 95 °C.

Τα αποξηραμένα φύλλα μπορούν επίσης να συνδυαστούν με άλλα βότανα. Ο συνδυασμός του moringa με τζίντζερ είναι ιδανικός καθώς αυξάνει την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση στον οργανισμό.

Το τσάι μπορεί να πίνεται έως και 3 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας, πάντα 150-200 ml αφεψήματος που παρασκευάζεται με ανάμειξη με νερό σε θερμοκρασία περίπου 95 °C και 4-10 g από το αποξηραμένο μέρος του φυτού.

Moringa αλεσμένο σε ένα μπολ με βραστό νερό, φύλλα δέντρου
Το Moringa έχει βρει εφαρμογή τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους: Getty Images

Εξωτερική χρήση

Λειτουργεί στο δέρμα.

Οι επιδράσεις του moringa στο δέρμα περιλαμβάνουν:

  • Καθαρίζει και προστατεύει από τις εξωτερικές επιδράσεις (κάπνισμα).
  • ενυδατική
  • θρέψη
  • εξομάλυνση
  • αναζωογόνηση
  • απομακρύνει τους ρύπους από το μακιγιάζ

Η Moringa έχει επίσης θετικές επιδράσεις στα μαλλιά. Δυναμώνει τα μαλλιά και μειώνει την τριχόπτωση.

Η σκόνη από τα φύλλα χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των χεριών. Συνιστάται να απλώνετε 4 γραμμάρια ξηρής ή βρεγμένης σκόνης στα χέρια.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Φύτευση και καλλιέργεια...

Οι σπόροι moringa πρέπει να μουλιάσουν σε χλιαρό νερό για 48 ώρες πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να πιεστούν σε υγρό υπόστρωμα (χωρίς θρεπτικά συστατικά) και να καλυφθούν με 1 cm υπόστρωμα. Τεντώστε αλουμινόχαρτο από πάνω και κάντε τρύπες.

Τοποθετήστε το σπορείο σε φωτεινό μέρος σε θερμοκρασία 18 έως 24 °C.

Ξεσκεπάζετε το αλουμινόχαρτο κάθε δεύτερη ημέρα.

Διατηρείτε το υπόστρωμα υγρό αλλά όχι υδαρές. Η moringa θα βλαστήσει σε περίπου 2 έως 3 εβδομάδες.

Το φυτό δεν είναι ανθεκτικό. Δεν αντέχει θερμοκρασίες κάτω από 8 °C. Σταματά την ανάπτυξή του στους 15 °C. Επομένως, καλλιεργείται ως φυτό εσωτερικού χώρου σε ηπιότερες συνθήκες.

Σε ήπιες συνθήκες καλλιεργείται μόνο ως φυτό εσωτερικού χώρου.

Zdroje

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application
  • ncbi.nlm.nih.gov - A review of properties, nutritional and pharmaceutical applications of Moringa oleifera: integrative approach on conventional and traditional Asian medicine
  • ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines
fκοινοποίηση στο Facebook

endiaferoyses-phges

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: Μια επισκόπηση της διατροφικής του σημασίας και των φαρμακευτικών του χρήσεων
  • ncbi.nlm.nih.gov - Επισκόπηση των ιδιοτήτων, της διατροφικής σημασίας και των φαρμακευτικών εφαρμογών του Moringa oleifera: μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της συμβατικής και παραδοσιακής ασιατικής ιατρικής.
  • ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera ως αντικαρκινικός παράγοντας κατά κυτταρικών σειρών καρκίνου του μαστού και του παχέος εντέρου
Ο στόχος της πύλης και του περιεχομένου δεν είναι να αντικαταστήσει την επαγγελματική εξέταση. Το περιεχόμενο προορίζεται για ενημερωτικούς και μη δεσμευτικούς σκοπούς μόνο, όχι συμβουλευτική. Σε περίπτωση προβλημάτων υγείας, σας συνιστούμε να αναζητήσετε επαγγελματική βοήθεια, επίσκεψη ή επικοινωνία με γιατρό ή φαρμακοποιό.