Καυστήρες λίπους: πώς λειτουργούν; Ένας εύκολος δρόμος για την ονειρεμένη φιγούρα;

Τι είναι οι λιποδιαλύτες και πώς λειτουργούν - ποιες είναι οι επιδράσεις τους; Πώς χωρίζονται και αν γνωρίζουμε φυσικές μορφές; Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το θέμα στο άρθρο...

Ο αριθμός των υπέρβαρων ή παχύσαρκων ατόμων στην κοινωνία μας αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς. Αυτό σχετίζεται κυρίως με έναν πιο καθιστικό τρόπο ζωής. Δεν αποτελεί επομένως έκπληξη το γεγονός ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Εκτός από την άσκηση και τα διατροφικά μέτρα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους λεγόμενους λιποδιαλύτες - προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθούν στη μείωση των λιποαποθέσεων...

Αλλά υπάρχουν καν τέτοια συμπληρώματα;

Ποιος λιποδιαλύτης είναι ο καλύτερος ή ο πιο αποτελεσματικός, ρωτάτε;
Και πώς λειτουργούν πραγματικά;

Αυτό είναι που θα εξετάσουμε σε αυτό το άρθρο.

Ως εκ τούτου, οι λιποδιαλύτες θα πρέπει να βοηθήσουν στην αύξηση:

• τις ενεργειακές δαπάνες
• τομεταβολισμό του λίπους
• απώλεια βάρους
• την οξείδωση του λίπους - ιδίως κατά τη διάρκεια της άσκησης

Οι παραπάνω διεργασίες θα πρέπει να οδηγήσουν σε συνολική απώλεια αποθηκευμένου λίπους στο σώμα μας.

Ταυτόχρονα, θα πρέπει επίσης να συμβάλλουν στην τροποποίηση των μονοπατιών του μεταβολισμού του λίπους. Αυτές οι αλλαγές θα πρέπει να είναι μακροπρόθεσμες. Αυτό θα πρέπει να τροποποιήσει το συνολικό μεταβολισμό των λιπιδίων στο σώμα μας.

Οι αποτελεσματικοί λιποδιαλύτες θα πρέπει να δρουν μέσω πολλαπλών μηχανισμών. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να είναι σε θέση να:

• καταρχάς, να μετατρέπουν το αποθηκευμένο λίπος σε ενέργεια
• να κινητοποιούν και να διασπούν τα τριγλυκερίδια στα λιποκύτταρα
• να αυξάνουν το συνολικό μεταβολισμό στο σώμα μας - αυξάνοντας έτσι και τη διάσπαση του λίπους
• και τέλος, να σταματήσουν τη λιπογένεση (το σχηματισμό αποθηκών λίπους).

Οι πιο συνηθισμένοι και επίσης οι πιο προσιτοί λιποδιαλύτες περιλαμβάνουν:

• Πράσινο τσάι
• καφεΐνη
• χρώμιο
• καρνιτίνη
• λινολεϊκό οξύ

Αρκετές μελέτες επιβεβαίωσαν ότι ο συνδυασμός συμπληρωμάτων διατροφής που καίνε το λίπος και η συνολική τροποποίηση της διατροφής παρήγαγαν πιο σημαντικά αποτελέσματα απώλειας βάρους. Αντίθετα, η τροποποίηση της διατροφής από μόνη της δεν πέτυχε τόσο υψηλή αποτελεσματικότητα όσο ο συνδυασμός των παραπάνω.

Σε μια συγκεκριμένη μελέτη, τα λιποδιαλυτικά που περιείχαν καφεΐνη και λινολεϊκό οξύ προστέθηκαν σε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και σε πολυβιταμίνες. Τα αποτελέσματα επιβεβαίωσαν:

• Η απώλεια βάρους ήταν έως και 97% μεγαλύτερη σε σύγκριση με τη δίαιτα μόνη της
• Η απώλεια λίπους ήταν έως και 35% μεγαλύτερη σε σύγκριση με τη δίαιτα μόνη της.

Η περίοδος κατά την οποία σημειώθηκε η απώλεια βάρους διήρκεσε 3 εβδομάδες. Αυτό υποδηλώνει ότι αυτά τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του βάρους και του σωματικού λίπους.

Κατανομή των λιποδιαλυτών

Οι λιποδιαλύτες μπορούν να χωριστούν σε διάφορες ομάδες.

Με βάση την επίδρασή τους, διακρίνονται σε:

• ουσίες που αυξάνουν την παραγωγή ενέργειας
• συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν πρωτεΐνες και αμινοξέα
• αδρενεργικοί ενισχυτές - επιδράσεις που διαμεσολαβούνται από την αδρεναλίνη, τη νοραδρεναλίνη και τη ντοπαμίνη
• ουσίες που διασπούν το λίπος από τα λιποκύτταρα

Οι λιποδιαλύτες μπορεί να αποτελούνται από ένα ή περισσότερα συστατικά. Τα κύρια συστατικά τείνουν να είναι η καφεΐνη, το πράσινο τσάι, το χρώμιο, η καρνιτίνη και το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (επίσης γνωστό ως CLA).

Εκτός από αυτά, τα προϊόντα αυτά μπορεί επίσης να περιέχουν διεγερτικά φυτικής προέλευσης.

Τα παραδείγματα που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν:

• Επιεδρίνη
• πυρουβικό
• yohimbine
• χιτοζάνη
• ή καψαϊκίνη

Οι λιποδιαλύτες υποστηρίζουν τη διαδικασία απώλειας βάρους λόγω της δράσης τους. Παραπάνω τους έχουμε χωρίσει σε τέσσερις κατηγορίες.

Πάνω απ' όλα, επιταχύνουν το μεταβολισμό. Μερικά από αυτά καταστέλλουν ακόμη και την επιθυμία για γλυκό.

Ουσίες που ενισχύουν την ενέργεια

Οι λιποδιαλύτες που μπορούν να αυξήσουν την ενέργεια περιλαμβάνουν:

• Καφεΐνη
• Κατεχίνες

Η καφεΐνη και τα αποτελέσματά της είναι σίγουρα γνωστά σε πολλούς.

Ο καφές.

Η καφεΐνη μπορεί να προσληφθεί στα ακόλουθα ροφήματα:

• Καφές
• αναψυκτικά που περιέχουν καφεΐνη
• τσάι

Βρίσκεται επίσης στα καρύδια κόλα και στο κακάο. Συμβάλλοντας στην αύξηση της ενέργειας, η καφεΐνη αυξάνει και βελτιώνει επίσης τη σωματική απόδοση. Επιπλέον, η καφεΐνη αυξάνει την απελευθέρωση του αποθηκευμένου λίπους και επίσης επιταχύνει την καύση των θερμίδων.

Η απώλεια λίπους εξασφαλίζεται από την αλληλεπίδρασή της με τους συμπαθητικούς υποδοχείς.

Η έννοια των κατεχινών μάλλον δεν είναι πια τόσο γνωστή σε όλους. Αν και όλοι σίγουρα τις έχουν συναντήσει - απλώς μπορεί να μην το γνωρίζουν ακόμα.

Οι κατεχίνες βρίσκονται συνηθέστερα στο πράσινο τσάι. Αρκετές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τις επιδράσεις των κατεχινών στην απώλεια βάρους ή στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Οι κατεχίνες λειτουργούν διεγείροντας το μεταβολισμό του λίπους και συνεπώς την ενεργειακή δαπάνη. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι η μείωση του λίπους. Όπως και η καφεΐνη, οι κατεχίνες λειτουργούν ενεργοποιώντας τις συμπαθητικές οδούς. Το αποτέλεσμα αυτό αυξάνει τη διάσπαση του λίπους (συγκεκριμένα την οξείδωση) στο ήπαρ.

Θα μπορούσαμε επίσης να συμπεριλάβουμε την καψαϊκίνη σε αυτή την ομάδα. Η καψαϊκίνη βρίσκεται στις καυτερές πιπεριές.

Η καψαϊκίνη αντισταθμίζει τη μείωση της ενέργειας.

Η πτώση της ενέργειας είναι πολύ συνηθισμένη κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας - ειδικά σε συνδυασμό με χαμηλότερη θερμιδική πρόσληψη από τις σωματικές δαπάνες. Ταυτόχρονα, η καψαϊκίνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει την όρεξη.

Συμπληρώματα πρωτεϊνών και αμινοξέων

Οι ουσίες αυτές περιλαμβάνουν:

• πρωτεΐνη ορού γάλακτος
• καζεΐνη

Και οι δύο αυτές ουσίες εξασφαλίζουν τη διατήρηση της ημερήσιας ενεργειακής ισορροπίας με ένα αίσθημα κορεσμού που διαρκεί. Και αυτό χωρίς σημαντική αύξηση της θερμιδικής πρόσληψης.

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα πολύ σημαντικό βοήθημα για την απώλεια βάρους.

Συμβάλλει επίσης στην:

• στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας

Επιπλέον, όμως, μπορεί επίσης να:

• να αυξήσει τη δύναμη
• να ελέγχει την όρεξη
• αλλά και να βελτιώσει την αντοχή

Τέλος, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, βοηθά στην αύξηση της ενέργειας.

Η καζεΐνη χρησιμεύει ως πηγή όλων των αμινοξέων που απαιτούνται για τη μυϊκή ανάπτυξη κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση. Η καζεΐνη σχηματίζει ένα είδος πηκτής στο στομάχι. Αυτό επιβραδύνει την πέψη.

Η πέψη επιβραδύνεται. Αυτό επιτρέπει την ομοιόμορφη απορρόφηση όλων των σημαντικών αμινοξέων και πεπτιδίων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ουσίες που ενισχύουν την αδρενεργική δράση

Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν τη λεγόμενη dHEA και τη γιοχιμβίνη.

Η DHEA δρα σε ορμονικό επίπεδο. Έχει μακροπρόθεσμη επίδραση στα επίπεδα της επιτεστοστερόνης, της τεστοστερόνης, της οιστραδιόλης και άλλων στεροειδών ορμονών. Ταυτόχρονα, διεγείρει την παραγωγή θερμότητας και δρα επίσης στη διάσπαση των αποθεμάτων λίπους.

Δεδομένου ότι η δράση της DHEA είναι ορμονική, οι ασθενείς θα πρέπει να τη λαμβάνουν μόνο μετά από συμβουλή γιατρού. Μια τέτοια θεραπεία συνιστάται συνήθως σε γυναίκες με λιπόπτωση, δεδομένου ότι η ανισορροπία αυτών των ορμονών επιβεβαιώνεται σε αυτή τη νόσο.

Η φυσική ουσία yohimbine επιταχύνει ομοίως τη διαδικασία απώλειας βάρους. Ωστόσο, δρα επίσης στο επίπεδο της τεστοστερόνης - μπορεί να το αυξήσει. Επιπλέον, αυξάνει επίσης τη ροή του αίματος. Όπως και η DHEA, αυξάνει επίσης τη θερμογένεση (παραγωγή θερμότητας).

Δεδομένου ότι η υοχιμβίνη παρεμβαίνει επίσης στις ορμονικές οδούς, είναι πάντα καλή ιδέα να συμβουλεύεστε τη χρήση της.

Ουσίες που καίνε το λίπος

Σε αυτή την κατηγορία εμπίπτουν αρκετές ουσίες με διαφορετικούς μηχανισμούς δράσης. Ωστόσο, χρειάζονται ακόμη περαιτέρω έρευνες για να επιβεβαιωθούν ή να διαψευστούν τα αποτελέσματά τους.

Έτσι, η ομάδα αυτή περιλαμβάνει π.χ:

• Χιτοζάνη - μειώνει την απορρόφηση λίπους - ωστόσο, το αποτέλεσμα αυτό έχει αμφισβητηθεί σε μία μελέτη
• L-καρνιτίνη - δρα στη μεταφορά λιπαρών οξέων κατά τη διάσπαση του λίπους
• Χρώμιο - μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη
• εφεδρίνη - διεγείρει την παραγωγή θερμότητας - ωστόσο, λόγω των πολλών παρενεργειών της, τα προϊόντα που περιέχουν εφεδρίνη δεν χρησιμοποιούνται σε αυτή την ένδειξη
• Πυρουβικό - μειώνει την όρεξη, μειώνει την κόπωση, αυξάνει την ενέργεια και τα αποθέματα μυϊκού γλυκογόνου - ωστόσο, τα αποτελέσματα αυτά αμφισβητούνται επίσης
• Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ - μεταφέρει το λίπος από την τροφή στα κύτταρα όπου διασπάται

L-καρνιτίνη

Η L-καρνιτίνη ειδικότερα έχει αποκτήσει μεγάλη φήμη τα τελευταία χρόνια, αν και ανακαλύφθηκε πριν από πολύ καιρό.

Η L-καρνιτίνη συμμετέχει στη μεταφορά των λιπαρών οξέων μακράς αλυσίδας στα μιτοχόνδρια, όπου οξειδώνονται. Η διαδικασία αυτή αποτελεί την πηγή ενέργειας για τους μυς κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας.

Σε μικρό βαθμό, η L-καρνιτίνη μπορεί να παραχθεί από τον ίδιο τον οργανισμό (περίπου το ¼ της συνολικής ποσότητας) στο συκώτι και τους νεφρούς. Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος της προσλαμβάνεται με τη διατροφή - σε ζωικά προϊόντα.

Μπορεί να βρεθεί κυρίως στα εξής: Η καρνιναρίνη είναι μια από τις πιο σημαντικές ουσίες που περιέχει η καρνιναρίνη:

• Κόκκινο κρέας
• κρέας κοτόπουλου
• ψάρια
• και γαλακτοκομικά προϊόντα

Η ίδια η L-καρνιτίνη δεν υπόκειται σε αποικοδόμηση. Αυτό σημαίνει ότι δεν μεταβολίζεται. Η αμετάβλητη L-καρνιτίνη φιλτράρεται από τα νεφρά. Επειδή μπορεί ακόμα να επιτελέσει τη λειτουργία της, ο οργανισμός επαναρροφά το 98-99% της L-καρνιτίνης που φιλτράρεται με αυτόν τον τρόπο. Το επίπεδό της διατηρείται έτσι ακόμα και σε χορτοφάγους ή vegans.

Εάν το επίπεδο της L-καρνιτίνης στο αίμα αυξάνεται, αυξάνεται και η απέκρισή της στα ούρα. Έτσι εξασφαλίζεται ένα απαραίτητο και σταθερό επίπεδο στον οργανισμό μας.

Η συνολική ποσότητα L-καρνιτίνης στο σώμα μας υπολογίζεται σε 300 mg/kg. Από το σύνολο αυτό, περίπου το 95% αποθηκεύεται στα κύτταρα της καρδιάς και των σκελετικών μυών. Το υπόλοιπο βρίσκεται στο ήπαρ, τους νεφρούς και το πλάσμα.

Η ελεύθερη (η λεγόμενη κυκλοφορούσα) L-καρνιτίνη αποτελεί μόνο το 0,5% της συνολικής ποσότητας στο σώμα μας.

Οι μύες χρειάζονται περισσότερο την L-καρνιτίνη, αλλά δεν μπορούν να την συνθέσουν μόνοι τους. Επομένως, εξαρτώνται από την ελεύθερη L-καρνιτίνη από το αίμα. Εάν η L-καρνιτίνη εξαντληθεί από την κυκλοφορία του αίματος, δεν υπάρχει μεταφορά λιπαρών οξέων και αυτό μειώνει την πηγή ενέργειας για τους μύες.

Ως εκ τούτου, υπάρχει η υπόθεση ότι η συμπληρωματική χορήγηση L-καρνιτίνης θα βελτιώσει τη συνολική απόδοση κατά τη διάρκεια της άσκησης, αλλά ισχύει αυτό πραγματικά;

Υπάρχουν δύο κύριες πηγές ενέργειας που απαιτούνται για τη σωματική απόδοση.

Αυτές είναι οι εξής:

• Λίπος
• υδατάνθρακες

Το ποια από αυτές τις δύο πηγές θα χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της άσκησης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• τη διάρκεια και την ένταση της άσκησης.
• τη φυσική κατάσταση του ατόμου
• τη σύνθεση της διατροφής - τόσο την ημέρα της άσκησης όσο και τις ημέρες που προηγούνται αυτής

Κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης, υπάρχει αυξημένη ροή αίματος μέσω των μυών. Αυτό εξασφαλίζει την παροχή θρεπτικών συστατικών στους μυς.

Κατά τη διάρκεια της άσκησης χαμηλής έντασης, η οξείδωση των λιπαρών οξέων χρησιμοποιείται ως κύρια πηγή ενέργειας.

Στη μέτριας έντασης άσκηση, τόσο η γλυκόζη όσο και η οξείδωση των λιπαρών οξέων χρησιμοποιούνται ως πηγές ενέργειας. Καθώς αυξάνεται η ένταση της άσκησης, η κατανάλωση γλυκόζης υπερβαίνει την κατανάλωση λίπους.

Κατά τη διάρκεια της άσκησης υψηλής έντασης, το γλυκογόνο είναι η κύρια πηγή ενέργειας. Επειδή οι πόροι γλυκογόνου είναι περιορισμένοι, εξαντλούνται γρήγορα. Αυτό ακολουθείται από μια φάση κόπωσης, η οποία είναι χαρακτηριστική μετά από άσκηση υψηλής έντασης και αντοχής.

Στόχος είναι ο καρδιακός ρυθμός και η ένταση της προπόνησης...

Υπολογιστής.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η συνολική διαθεσιμότητα της ελεύθερης καρνιτίνης στους μύες επηρεάζει την επιλογή του "καυσίμου" που θα χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η L-καρνιτίνη είναι πολύ δημοφιλής και χρησιμοποιείται ευρέως, καθώς θεωρείται ότι προάγει την οξείδωση των λιπαρών οξέων (και επομένως του λίπους) και εξοικονομεί γλυκογόνο κατά τη διάρκεια της άσκησης αντοχής.

Ταυτόχρονα, θεωρείται επίσης ότι διατηρεί τα αμινοξέα ως πηγή ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης. Αυτά με τη σειρά τους αποτελούν πηγή για την οικοδόμηση πρωτεϊνών και μυϊκής μάζας.

Ωστόσο, δεν είναι τόσο απλό. Εάν καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων πριν από μια προπόνηση υψηλής έντασης, η L-καρνιτίνη στους μύες σας θα διευκολύνει την καύση γλυκόζης πριν από την καύση λιπαρών οξέων.

Αν και η L-καρνιτίνη έχει αποτελέσει αντικείμενο πολλών μελετών κατά τη διάρκεια των ετών, η αποτελεσματικότητά της στη βελτίωση της σωματικής απόδοσης δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί πλήρως.

Σε αρκετές μελέτες, η L-καρνιτίνη έχει χορηγηθεί σε διαφορετικές δόσεις - 2 g/ημέρα, 3 g/ημέρα, 4 g/ημέρα. Η διάρκεια της χορήγησης έχει επίσης ποικίλει. Έχει κυμανθεί από μια εφάπαξ χορήγηση + μία ώρα πριν από την άσκηση έως τη μακροχρόνια χορήγηση συμπληρώματος για περίοδο τριών μηνών.

Ωστόσο, κανένα από τα δοσολογικά σχήματα δεν απέδωσε ικανοποιητικά αποτελέσματα και δεν έδωσε απάντηση για τον βέλτιστο χρόνο και τη βέλτιστη ποσότητα δοσολογίας.

Αυτό πιθανώς σχετίζεται με τις ιδιότητες της καρνιτίνης και την κατάσταση ισορροπίας της στο σώμα μας. Εάν αυξηθεί η συγκέντρωση της καρνιτίνης στο πλάσμα του αίματος, θα αυξηθεί και η απέκρισή της στα ούρα.

Έτσι, μετά από μια εφάπαξ χορήγηση μεγαλύτερης δόσης, το μεγαλύτερο μέρος αυτής της καρνιτίνης αποβάλλεται από το σώμα μας.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κατά τη διάρκεια της άσκησης, η L-καρνιτίνη εξακολουθεί να πρέπει να μετακινηθεί από το πλάσμα στους ιστούς. Ωστόσο, εισέρχεται στους μυς μέσω μεταφορέων ενάντια στη βαθμίδα συγκέντρωσης. Οι μύες έχουν τις δικές τους αποθήκες καρνιτίνης.

Επομένως, είναι πολύ απίθανο ότι μια υψηλότερη συγκέντρωση L-καρνιτίνης στο αίμα θα αύξανε επίσης τη μεταφορά της L-καρνιτίνης στους μύες.

Προκύπτει ότι η χορήγηση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν L-καρνιτίνη έχει μικρή -αν υπάρχει- επίδραση στην περιεκτικότητα των ανθρώπινων μυών σε καρνιτίνη. Και συνεπώς έχει πολύ μικρή επίδραση στο μεταβολισμό των λιπαρών οξέων στους μυς.

Ωστόσο, η L-καρνιτίνη μπορεί να έχει σημαντικό ρόλο για τους μύες μας.

Έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει τους μυς μας.

Πρώτον, τους προστατεύει από τις αρνητικές επιδράσεις των ουσιών που παράγονται κατά τη διάρκεια της άσκησης. Ταυτόχρονα, μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση των διαδικασιών που απαιτούνται για την αποκατάσταση των μυών μετά την άσκηση.

Αλλά αυτό που είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον: αποδεικνύεται ότι η L-καρνιτίνη έχει επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Μπορεί να διαμορφώσει τα αιμοφόρα αγγεία και έτσι να αυξήσει τη ροή του αίματος μέσω των μυών. Εξασφαλίζει την καλύτερη τροφοδοσία τους με θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Η επίδραση αυτή δεν εξαρτάται από την ποσότητα καρνιτίνης στους μύες. Επηρεάζεται από την L-καρνιτίνη με τη μορφή συμπληρώματος διατροφής.

Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη και η αρνητική πλευρά της συμπλήρωσης της L-καρνιτίνης με τη μορφή συμπληρωμάτων.

Τα συμπληρώματα αυτά έχει αποδειχθεί ότι παράγουν στο πεπτικό μας σύστημα ουσίες που είναι τοξικές για τον οργανισμό μας. Αυτές έχουν συνδεθεί σημαντικά με την εμφάνιση καρδιαγγειακών επεισοδίων.

Τροφές που βοηθούν στην καύση λίπους... ή πώς λειτουργούν οι "φυσικοί λιποδιαλύτες"

Πολλές ευρέως διαθέσιμες τροφές μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Συγκεκριμένα, λειτουργούν βελτιώνοντας το μεταβολισμό και καταστέλλοντας παράλληλα την όρεξη. Ορισμένες τροφές - σε συνδυασμό με τακτική άσκηση και επαρκή πρόσληψη υγρών - μπορούν επίσης να διεγείρουν τη διάσπαση του λίπους από τα λιποκύτταρα και να διεγείρουν τη λιπόλυση.

Τα τρόφιμα αυτά αποτελούν πηγή "καλών λιπαρών". Αυτά επιταχύνουν την καύση του λίπους και μειώνουν επίσης τα επίπεδα τριακυλογλυκερόλης και LDL χοληστερόλης.

Παραδείγματα τέτοιων τροφών περιλαμβάνουν:

• αβοκάντο
• ξηροί καρποί
• ψάρια
• αλλά και τα φυτικά έλαια

Το αγελαδινό βούτυρο, το φοινικέλαιο και το λάδι καρύδας περιέχουν τριακυλογλυκερόλες μέσης αλυσίδας. Επομένως, είναι πολύ εύπεπτα και απορροφώνται επίσης γρήγορα. Το σώμα μας τα χρησιμοποιεί άμεσα για τη δημιουργία ενέργειας. Δεν αποθηκεύονται ως αποθηκευτικό λίπος.

Δεν είναι όλα τα λίπη αποθηκευτικά λίπη.

Τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αυτών των τριακυλογλυκερολών είναι επίσης:

• καταστέλλουν την όρεξη, αρκετά σημαντικά.

• διεγείρουν την απώλεια σωματικού λίπους

Οι πρωτεΐνες -είτε ζωικής είτε γαλακτοκομικής προέλευσης- υποβάλλονται σε πολύπλοκες διαδικασίες πέψης και επακόλουθης απορρόφησης. Αυτές οι διαδικασίες καίνε ενέργεια από τις αποθήκες λίπους, διασπώντας τις έτσι. Αυτό τελικά αυξάνει το συνολικό αίσθημα κορεσμού.

Η λήψη ουσιών που αναφέρονται ως λιποδιαλύτες σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή και άσκηση έχει πιο έντονη επίδραση στην απώλεια του αποθηκευμένου λίπους από το σώμα μας.

Ωστόσο, οι μελέτες των λιποδιαλυτών σε ανθρώπους παράγουν μερικές φορές αντικρουόμενα αποτελέσματα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να τα προσεγγίζουμε ορθολογικά και να μην έχουμε υπερβολικές προσδοκίες.

Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι στο παρελθόν, ορισμένοι τύποι λιποδιαλυτών έχουν αποσυρθεί από την αγορά, ειδικά εκείνοι που περιέχουν πολλαπλά συστατικά. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να ελέγχετε την ασφάλεια κάθε συστατικού όταν τα καταναλώνετε μακροπρόθεσμα.