Πώς επηρεάζει ο διαβήτης το σωματικό βάρος; Σακχαρώδης διαβήτης και τρόπος ζωής

Το σωματικό βάρος και ο διαβήτης συνδέονται στενά. Η νόσος επηρεάζεται από το σωματικό βάρος, τη διατροφή και τον τρόπο ζωής του ατόμου. Η διαχείριση του βάρους εξαρτάται επίσης από τον ακριβή τύπο του διαβήτη.

Η υπεργλυκαιμία/υπογλυκαιμία, η απώλεια και η αύξηση βάρους στον διαβήτη, ο τρόπος ζωής, η διατροφή και πολλές άλλες ενδιαφέρουσες πληροφορίες μπορούν να βρεθούν στο άρθρο.

Σακχαρώδης διαβήτης και μεταβολισμός του (σακχάρου)

Η γλυκόζη είναι ένα σάκχαρο το οποίο αποτελεί μια από τις βασικές πηγές ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο, για τη μετατροπή της γλυκόζης σε ενέργεια απαιτείται μια ορμόνη που ονομάζεται ινσουλίνη. Αυτή παράγεται στο πάγκρεας - το πάγκρεας.

Η ινσουλίνη είναι υπεύθυνη για το μεταβολισμό της γλυκόζης (σάκχαρο) στο αίμα. Στέλνει το σάκχαρο στα κύτταρα όπου στη συνέχεια μετατρέπεται σε ενέργεια. Ωστόσο, εάν η ινσουλίνη είναι ανεπαρκής, τα κύτταρα δεν λαμβάνουν την ενέργεια που χρειάζονται.

Το σάκχαρο δεν μετακινείται και συσσωρεύεται στο αίμα. Προκύπτει υπεργλυκαιμία.

Όταν υπάρχει πλήρης έλλειψη ινσουλίνης (ΣΔ τύπου 1) ή όταν αυτή δεν έχει επαρκή επίδραση στους ιστούς-στόχους (ΣΔ τύπου 2), το σάκχαρο δεν μετακινείται στα κύτταρα και τα επίπεδά του στο αίμα αυξάνονται.

Τα παρατεταμένα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν στη συνέχεια να οδηγήσουν σε μια σειρά από σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ο σακχαρώδης διαβήτης διακρίνεται ανάλογα με την αιτιολογία του σε:

• Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 (DM1).
• Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 (DM2).

Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 (DM2)

Ο διαβήτης τύπου 1 εμφανίζεται κυρίως σε παιδιά και γι' αυτό συχνά αποκαλείται παιδικός διαβήτης. Πρόκειται για μια χρόνια νόσο κατά την οποία τα Β-κύτταρα του παγκρέατος που παράγουν ινσουλίνη σταματούν να λειτουργούν.

Ο οργανισμός αναπτύσσει αντισώματα κατά των δικών του κυττάρων. Πρόκειται για αυτοάνοσο νόσημα με ανεπαρκή έκκριση της ορμόνης ινσουλίνης.

Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2

Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 είναι πολύ πιο συχνός. Εμφανίζεται κυρίως στην ενήλικη ζωή, αλλά στις μέρες μας προσβάλλει και νεότερα άτομα.

Ο ΣΔ2 σχετίζεται με υψηλότερο σωματικό βάρος και ανθυγιεινό τρόπο ζωής.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο DM2 συνοδεύεται από αυξημένη χοληστερόλη στο αίμα, υψηλή αρτηριακή πίεση και μεταβολικό σύνδρομο.

Σε αυτόν τον τύπο διαβήτη, ο οργανισμός έχει μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη, η οποία, σε αντίθεση με τον DM-1, παράγεται σε περίσσεια. Ως αποτέλεσμα του υπερβολικού βάρους, οι ιστοί-στόχοι του οργανισμού δεν ανταποκρίνονται και είναι λεγόμενοι λιγότερο ευαίσθητοι στη δράση της ινσουλίνης.

Υπερ/υπογλυκαιμία και συμπτώματα στον διαβήτη

Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κυμαίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε κάθε άτομο. Σε υγιείς ανθρώπους, ωστόσο, η γλυκόζη αίματος νηστείας δεν πέφτει κάτω από 3,9 mmol/l και δεν αυξάνεται πάνω από 5,9 mmol/l.

Ηυπογλυκαιμία είναι μια κατάσταση που εμφανίζεται όταν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα πέφτουν σημαντικά. Συνοδεύεται από κρύο ιδρώτα, ωχρότητα, ρίγος, ταχυπαλμία και αλλαγή της ψυχικής κατάστασης - νευρικότητα, ευερεθιστότητα ή απώλεια προσοχής.

Η πολύ υψηλή υπεργλυκαιμία μπορεί να οδηγήσει σε σπασμούς, απώλεια συνείδησης, ακόμη και σε κώμα.

Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πρέπει να μετρώνται τακτικά και δεν πρέπει να υποτιμώνται τυχόν ενδείξεις υπογλυκαιμίας ή υπεργλυκαιμίας.

Ηυψηλή γλυκαιμία έχει κακή επίδραση στον οργανισμό και οδηγεί σε διάφορες επιπλοκές υγείας του όψιμου διαβήτη. Η υπεργλυκαιμία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο:
Ποιες επιπλοκές στην υγεία προκαλεί ο διαβήτης; Ακόμη και παραμελημένος και χωρίς θεραπεία

Εκδηλώνεται με αυξημένη δίψα, ναυτία, κόπωση, συχνή ούρηση ή θολή όραση.

Πώς επηρεάζει ο διαβήτης το βάρος;

DM1

Ο σακχαρώδης διαβήτης μειώνει την παραγωγή της ορμόνης ινσουλίνης. Εάν τα κύτταρα δεν μπορούν να πραγματοποιήσουν μετατροπή της ενέργειας λόγω της ινσουλίνης, ο οργανισμός μπορεί να νομίζει ότι πεινάει.

Εάν το σώμα δεν μπορεί να μεταφέρει γλυκόζη από το αίμα στα κύτταρα και να τη χρησιμοποιήσει για ενέργεια, μπορεί να βρει μια εναλλακτική πηγή ενέργειας. Μπορεί να χρησιμοποιήσει το λίπος ή τους μυς ως πηγή ενέργειας.

Η συνέπεια είναι η ακούσια απώλεια βάρους.

Η ξαφνική απώλεια βάρους μπορεί να είναι σημάδι της έναρξης μη ρυθμισμένων επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Αν και τα άτομα με διαβήτη μπορεί να χάσουν βάρος ξαφνικά, δεν είναι το πιο συνηθισμένο σύμπτωμα.

Είναι πιο συχνή σε περιπτώσεις διαβήτη τύπου 1. Ωστόσο, μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε διαβήτη τύπου 2.

Τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 1 περιλαμβάνουν αρχική ξαφνική απώλεια βάρους, απώλεια βάρους, αίσθημα δίψας και πείνας, συχνή ούρηση, σύγχυση και την τυπική οσμή ακετόνης από το στόμα.

DM2

Το υπερβολικό βάρος αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2. Τα άτομα με υψηλό βάρος και υψηλό ποσοστό λίπους συχνά έχουν επίσης υψηλότερα επίπεδα αντίστασης στην ινσουλίνη, η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2.

Η αντίσταση στην ινσουλίνη οδηγεί σε υψηλότερη παραγωγή ινσουλίνης, η οποία αυξάνει το αίσθημα της πείνας και τον επακόλουθο κίνδυνο υπερκατανάλωσης τροφής. Η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί έτσι να προωθήσει την αύξηση του σωματικού βάρους, καθώς το σώμα προσπαθεί να παράγει όλο και περισσότερη ινσουλίνη.

Ο αριθμός του βάρους μπορεί επίσης να αυξηθεί εάν λαμβάνεται φαρμακευτική αγωγή με ινσουλίνη.

Εάν ένα άτομο πάσχει ήδη από αντίσταση στην ινσουλίνη, η πραγματική διαδικασία απώλειας βάρους μπορεί να είναι πιο δύσκολη. Η ινσουλίνη επηρεάζει τα ένζυμα που εμπλέκονται στην αποθήκευση λίπους. Τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης προκαλούν επίσης συχνά έντονο αίσθημα πείνας.

Τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 περιλαμβάνουν κόπωση, πείνα, δίψα, μυρμήγκιασμα στα άκρα, φτωχότερη επούλωση πληγών, θολή όραση, απώλεια ή αύξηση βάρους.

Διαβήτης και τρόπος ζωής για τη διαχείριση του βάρους

Το κλειδί για τον έλεγχο του βάρους και τη σταθερότητα στον διαβήτη είναι η τακτική μέτρηση της γλυκαιμίας και η ανταπόκριση στις μετρούμενες αποκλίσεις.

Σύμφωνα με τις τρέχουσες συστάσεις, οι διαβητικοί πρέπει να ακολουθούν μια διαβητική διατροφή και τρόπο ζωής. Αυτός συνίσταται σε τακτικές καθημερινές μετρήσεις της γλυκαιμίας, περιορισμό της πρόσληψης ζάχαρης και εκτέλεση τακτικής σωματικής δραστηριότητας που συμβάλλει στη βελτίωση της ευαισθησίας των ιστών στην ινσουλίνη.

Είναι απαραίτητη η ρύθμιση και η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους. Στον διαβήτη τύπου 2, ο οποίος συνοδεύεται από υπέρβαρο ή παχυσαρκία, είναι απαραίτητη η μείωση του σωματικού βάρους. Μετά από αξιολόγηση από γιατρό, είναι απαραίτητη η λήψη φαρμάκων για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα - αντιδιαβητικών φαρμάκων.

Ο βασικός πυλώνας είναι η δια βίου θεραπεία με ινσουλίνη, η οποία χορηγείται ανώδυνα με ένεση (τρυπητό) ακριβώς κάτω από το δέρμα. Η εφαρμογή διευκολύνεται με στυλό ινσουλίνης ή αντλία ινσουλίνης, η οποία μπορεί επίσης να παρακολουθεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ώστε η ινσουλίνη να είναι διαθέσιμη όταν χρειάζεται.

Ο τρόπος ζωής και ο έλεγχος του βάρους στον διαβήτη σχετίζεται με:

1. Τακτική μέτρηση του σακχάρου στο αίμα (γλυκομετρητής, αισθητήρας, αντλία).
2. Καλές διατροφικές συνήθειες
3. Τακτική σωματική δραστηριότητα

1. Μέτρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα

Η γλυκαιμία, η τιμή της γλυκόζης στο αίμα ανιχνεύεται ανώδυνα από 1 σταγόνα αίματος από το δάχτυλο με τη χρήση ενός γλυκομέτρου. Εκτός από ένα κανονικό γλυκόμετρο, υπάρχουν επίσης υποδόριοι αισθητήρες ή αντλία ινσουλίνης.

Η τακτική μέτρηση και η αντίδραση στις μετρούμενες αποκλίσεις (ινσουλίνη, γλυκαγόνη, σάκχαρο...) είναι η ίδια η πρόληψη της υγείας και η διαχείριση του βάρους.

Διαβάστε επίσης:
Επίπεδα σακχάρου στο αίμα: τι είναι φυσιολογικό και τι είναι υπερ/υπογλυκαιμία;

2. Σωστή διατροφή και δίαιτα

Η κατάλληλη επιλογή και ο κατάλληλος χρόνος των γευμάτων αποτελεί κοινό μέρος της διατροφής και του σχεδίου θεραπείας του διαβήτη.

Καλό είναι να συμβουλεύεστε γιατρό και διατροφολόγο, ο οποίος θα εξηγήσει τους βασικούς κανόνες διατροφής στον διαβητικό και θα υπολογίσει την απαραίτητη δόση ινσουλίνης. Η διατροφή είναι ατομική σε σχέση με την ηλικία, το βάρος, τις τροφικές δυσανεξίες και την κατάσταση της υγείας.

Για τον διαβήτη τύπου 2, η δίαιτα και ο έλεγχος του βάρους είναι τα κλειδιά της θεραπείας.

Πάνω απ' όλα, πρόκειται για την ελαχιστοποίηση της πρόσληψης απλών σακχάρων, αντικαθιστώντας τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα με πιο υγιεινές επιλογές. Προσοχή δίνεται στην κανονικότητα των γευμάτων και στην ποιότητα των τροφίμων.

3. Κατάλληλη τακτική σωματική δραστηριότητα

Η τακτική σωματική δραστηριότητα συμβάλλει στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη και στηρίζει το καρδιαγγειακό σύστημα. Το περπάτημα, το κολύμπι, η προπόνηση με βάρη και η γιόγκα είναι κατάλληλα. Βασικά οποιαδήποτε δραστηριότητα ταιριάζει στον διαβητικό.

Διαβήτης και διατροφή

Ο διαβητικός δεν πρέπει να αποκλείει εντελώς κανένα από τα τρία βασικά μακροθρεπτικά συστατικά - υδατάνθρακες, λίπη ή πρωτεΐνες - από τη διατροφή του. Ωστόσο, κάποιος περιορισμός των υδατανθράκων (σάκχαρα) είναι απαραίτητος.

Πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες πρέπει να καταναλώνονται σε ποσοστό 1-1,5 g πρωτεΐνης ανά 1 kg σωματικού βάρους. Από τις πρωτεΐνες, θα πρέπει να εστιάζετε σε εκείνες που δεν περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους.

Τα ασπράδια αυγών, το άπαχο κρέας (κοτόπουλο), τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών είναι κατάλληλα.

Λίπη

Συνιστώνται ακόρεστα λίπη και όχι κορεσμένα λίπη. Για τα λίπη, καλό είναι να εστιάζετε στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στα ψάρια, τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους, το αβοκάντο, ορισμένα τυριά, τα αυγά ή το ελαιόλαδο.

Υδατάνθρακες

Τα σάκχαρα θα πρέπει να καταναλώνονται στη διατροφή σε αναλογία με τον γλυκαιμικό δείκτη της τροφής και να είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες και όχι τα γρήγορα σάκχαρα θα πρέπει να κυριαρχούν στη διατροφή ενός διαβητικού.

Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένας αριθμός που αντιπροσωπεύει τη θέση ενός τροφίμου σε μια κλίμακα από το 0 έως το 100 με βάση το πόσο γρήγορα το σάκχαρο στο τρόφιμο επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη περιέχουν ζάχαρη που απορροφάται γρήγορα. Ως εκ τούτου, αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Αυτό οδηγεί γρήγορα σε αίσθημα πείνας.

Η κατανάλωση κυρίως υδατανθράκων βραδείας απελευθέρωσης είναι πιο ευεργετική για την υγεία, επειδή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι πιο σταθερά. Επομένως, στο πλαίσιο των υδατανθράκων, η κατανάλωση οσπρίων, δημητριακών ολικής αλέσεως, σκούρου ρυζιού είναι κατάλληλη.

Οι διαβητικοί, ωστόσο, πρέπει να μεταφέρουν να μεταφέρουν τις πρώτες βοήθειες με τη μορφή ενός γρήγορου σάκχαρα σε περίπτωσηοξείας υπογλυκαιμίαςe.

Λαχανικά και φρούτα

Η κατανάλωση λαχανικών που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πλούσια σε βασικά θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητη. Τα αμυλούχα λαχανικά, όπως ο αρακάς, τα καρότα ή οι πατάτες, είναι επίσης κατάλληλα για να βοηθήσουν στη διατήρηση μιας υγιούς γλυκαιμίας.

Τα φρούτα, ακόμη και αν περιέχουν φρουκτόζη, πρέπει να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής για τους διαβητικούς. Ιδανικά, επιλέξτε φρούτα με χαμηλό έως μέτριο γλυκαιμικό δείκτη. Παραδείγματα είναι οι μπανάνες, τα βατόμουρα, τα πορτοκάλια, οι φράουλες, τα σταφύλια ή τα ακτινίδια.

Συμβουλές για διαβητικές δίαιτες:

• Τρώτε τακτικά μικρότερες μερίδες
• Αποφυγή των γλυκών και των ζαχαρωδών
• Περιορισμός των ζαχαρούχων ποτών
• Ψωμί ολικής άλεσης αντί για λευκό ψωμί
• Καφέ ρύζι αντί για λευκό
• Ζυμαρικά ολικής αλέσεως αντί για λευκά
• Επαρκής πρόσληψη λαχανικών
• Επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών
• Μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ
• Επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών
• Πρόσληψη ακόρεστων λιπαρών αντί κορεσμένων λιπαρών
• Αποφυγή ημι-επεξεργασμένων και ιδιαίτερα επεξεργασμένων τροφίμων
• Πίνετε αρκετό καθαρό νερό

Τι πρέπει να αποφεύγετε με διαβήτη;

• Υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων γενικά
• Γλυκά και ζαχαρωτά
• Την κατανάλωση ποτών με ζάχαρη
• Ζαχαρούχα γαλακτοκομικά προϊόντα
• Υπερβολική πρόσληψη λιπαρών τροφών
• Ανεπαρκής πρόσληψη λαχανικών
• Λευκά αρτοσκευάσματα
• Υπερβολική πρόσληψη έτοιμων τροφίμων
• Αλκοόλ και κάπνισμα
• Αυστηρές δίαιτες και αποτοξίνωση
• Ανεπαρκής κατανάλωση αλκοόλ